Esistono diversi modi e tante ricette di prepararle, ma questa versione è unica al mondo: mai così profumate e speciali, prepara le tue frittelle con questo ingrediente eccezionale!
Né adulti e né bambini possono resistere alle frittelle! Questi dolcetti deliziosi che si preparano in men che non si dica e nei gusti più vari ed eccezionali sono una delle chicche che nonne e mamme hanno tramandato di generazione in generazione. Certo, ognuno ha le sue preferite, ma siamo sicuri che la versione che vi proponiamo oggi farà impazzire proprio tutti. Mai così profumate e speciali: con questo ingrediente le tue frittelle saranno uniche al mondo! Scommettiamo che in men che non si dica diventeranno le tue preferite, prepariamole insieme!
Leggi anche: Sembrano patate fritte ma non lo sono: ti insegno una ricetta light sana e gustosa, da perderci la testa
Usa questo ingrediente e non avranno rivali: le tue frittelle saranno speciali!
Vediamo l’occorrente:
- 30 grammi di zucchero;
- 1 uovo;
- 100 grammi di farina;
- 100 ml di latte;
- 1 cucchiaino di burro fuso;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 4 clementine;
- zucchero a velo quanto basta.
Dopo aver lavato con cura le clementine eliminate la buccia e tagliatele a fette. Dovranno avere lo spessore di una moneta. Tamponiamo con delicatezza con della carta assorbente. In un recipiente lavoriamo tutti gli ingredienti con un frullino: setacciamo farina, zucchero, lievito, poi uniamo l’uovo, il burro fuso e il latte. Ottenuto un composto liscio e senza grumi teniamo da parte e mettiamo a scaldare l’olio per friggere.
Leggi anche: Vuoi mangiare un dolce senza troppi sensi di colpa? Prepara questa torta light e avrai risolto il problema
Immergiamo le fettine di clementina nella pastella ottenuta e lasciamo sgocciolare l’eccesso. Ora caliamole nell’olio e lasciamo che si gonfino e dorino per bene. Ripetiamo fino a terminare gli ingredienti. A questo punto tamponiamo l’olio in eccesso e spolveriamo con lo zucchero a velo: uniche al mondo! Le tue frittelle non sono mai state così golose e profumate!
