Molti credono che seguire una dieta significhi eliminare il gusto dalla propria alimentazione: non rinunciare ad un secondo nutriente e saporito, altro che solito hamburger, così sarà una bontà!
Occorre sfatare il mito che dieta significhi privazione. Non è affatto così. In realtà il termine dieta mira ad indicare uno stile di vita sano, un’alimentazione ricca e nutriente, attività fisica. Per perdere peso non occorre fare la “fame”! Scegliere prodotti genuini, condimenti delicati e abbinare bene gli ingredienti è la chiave di una corretta alimentazione. E qualche sgarro, di tanto in tanto, è concesso e necessario. Anche se sei a dieta, non rinunciare ad un secondo nutriente e saporito: altro che solito hamburger, così sarà una bontà!
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Secondo gustoso perfetto anche a dieta: prepara così il tuo hamburger
Occorreranno, per questa ricetta, davvero pochissimi ingredienti:
- 400 grammi di petto di pollo;
- 1 cucchiaio di parmigiano;
- sale quanto basta;
- un filo di olio d’oliva;
- spezie a piacere.
Come procedere? Iniziamo tritando il pollo. Potete usare un coltello affilato per ridurlo in piccoli pezzi. Riversate in una ciotola e accorpate il parmigiano e un pizzico di sale, oltre che con le spezie che preferite. Lavorate con le mani per ottenere un composto omogeneo e compatto. Dividiamo in due e diamo la classica forma di hamburger usando le mani o un’apposita formina. Prendiamo quindi una padella antiaderente e mettiamola a scaldare inumidita con un filo di olio d’oliva.
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Una volta che la padella sarà calda sistemate i vostri hamburger, coprite con un coperchio e lasciate cuocere pochi minuti per lato. Nel giro di pochissimo saranno pronti da gustare. Leggeri e saporiti!
Consiglio extra: puoi aggiungere in padella del succo di limone per renderli ancora più succulenti, sfiziosi e irresistibili.
