Nessuno te l’ha mai detto ma con il basilico puoi preparare anche un delizioso liquore

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Nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma con il basilico puoi preparare anche un delizioso liquore. Incredibile, non è vero?

Il basilico è uno degli ingredienti irrinunciabili della cucina mediterranea. Perfetto per insaporire qualunque tipo di pietanza, protagonista di preparazioni come il pesto e tocco magico delle ricette più impensabili, questo elemento così versatile si può usare, però, anche in un modo inaspettato.

basilico liquore
Pianta di basilico. Credits: Adobe

Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma con il basilico puoi preparare anche un liquore delizioso da servire a fine pasto durante la bella stagione. Sì, perché è davvero sfizioso e freschissimo. Assolutamente da provare!

Con il basilico puoi preparare anche un delizioso liquore: l’avresti mai detto?

Chi l’avrebbe mai detto che con il basilico si potesse preparare anche un delizioso liquore fatto in casa? Quest’estate, infatti, lascia stare il solito limoncello o il classico fragolino. A fine pasto potrai stupire tutti i tuoi ospiti con una preparazione davvero unica ed inaspettata. Sei curioso di sapere come si fa? Allora continua subito a leggere il nostro articolo e dai un’occhiata alla lista degli ingredienti:

  • 5 foglie di basilico;
  • 1 litro d’acqua;
  • scorza di limone;
  • 1/2 litro di alcol 95°;
  • 400 grammi di zucchero.

Preparazione

Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma con pochi semplici ingredienti puoi preparare anche tu con le tue mani un delizioso liquore a base di basilico. Vedrai, sarà la bevanda perfetta da servire a fine pasto durante le cene ed i pranzi d’estate tra amici e parenti. Provare per credere! Ma adesso bando alle ciance e vediamo come realizzarlo. Innanzitutto, lava le foglie di basilico e mettile ad asciugare ben bene su uno strato di carta assorbente.

basilico liquore
Liquore al basilico. Credits: Pixabay

Trasferisci, poi, le foglie in un barattolo di vetro sterilizzato ed aggiungi la scorza di limone e l’alcol, in modo tale da riempire accuratamente il tutto. Lascia riposare per almeno 3 giorni e, trascorso il tempo necessario, versa l’acqua e lo zucchero in una pentola e porta ad ebollizione. Dopodiché, travasa il liquido in una ciotola e vai a riprendere l’alcol. Filtralo con un colino all’interno dell’acqua zuccherata ed infine metti il liquore in una bottiglia. Servilo bello freddo a fine pasto e sentirai che delizia!

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